儿童菠菜鸡蛋饼，儿童菠菜鸡蛋饼的做法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于儿童菠菜鸡蛋饼的问题，于是小编就整理了3个相关介绍儿童菠菜鸡蛋饼的解答，让我们一起看看吧。

菠菜鸡蛋饼的做法？

1、准备材料：菠菜180克、面粉50克、鸡蛋4个、姜末、葱花、黑胡椒粉各少许。

2、将菠菜洗净，放入沸水中焯烫一下后捞出，过凉水后沥干水分；

3、将鸡蛋打散成蛋液，平均分成两份；其中一份加入面粉，拌匀成面糊；另一份蛋液中加入少许盐，拌匀待用；

4、将沥干水的菠菜放入面糊中，放入葱花、姜末、适量的盐与少许胡椒粉，拌匀；

5、平底锅内放入少许油，将菠菜面糊平摊在锅里，煎至成型后翻面；

6、将留出的蛋液的一半倒在蛋饼上面，然后翻面，再倒入剩下的另一半蛋液在饼面上；

7、小火将其煎至两面金黄中间熟透后即可出锅。

1· 开水下锅，先把菠菜焯一下

2· 菠菜捞出，凉水冲一下，然后挤干水分，剁碎

3· 鸡蛋打入碗中，放入菠菜，加少许水淀粉，加入适量食盐，拌匀

4· 锅中倒油，油热后转中小火，倒入鸡蛋，在锅底部摊成饼状。成型后翻面，乘出即可

材料：

菠菜200克，鸡蛋2个，葱末适量，姜末适量，盐适量，料酒适量，生抽适量，淀粉适量，油适量

制作步骤：

1. 菠菜洗净后切成小段，姜切成末。

2. 将菠菜放入开水中焯一下，捞出后立即放在凉水中过冷水，以保持菠菜的绿色颜色，随后把水分挤出，备用。

原料：菠菜、柴鸡蛋、盐、白胡椒粉。

做法步骤：

第1步、小嫩菠菜适量择洗净。

第2步、适量水烧开，菠菜焯至变绿捞入凉水中。

第3步、捞出攥干水份。

第4步、切成一厘米小段，再横切几刀。

第5步、柴鸡蛋3个打散。

第6步、菠菜碎放入蛋液中。

第7步、适量盐，白胡椒粉调一下味儿。

第8步、搅匀备用。

 菠菜洗干净，焯好水捞出来切碎，加入适量的面粉，两个鸡蛋，盐，鸡精，味精，五香粉，料酒，蚝油，生抽，搅拌均匀，锅里放入油，中小火，放入菠菜鸡蛋液，煎到金黄，菠菜鸡蛋饼就做好了。

菠菜鸡蛋饼做法如下

先把波菜洗净，操水，挤干水把波分，然后把波菜切成末，这会和面，把菠菜末倒在面粉里，一起和，和成面饼，然后揉面，这会波菜已经跟面粉彻底容和，面饼已经成绿色的了，这会就可以摊饼了，在电饼铛里，或者过里刷点油，就可以到面糊了，摊至一面定型，就可以翻面，煎至两面熟就可以了

蒸菠菜鸡蛋饼做法

材料

4-5个鸡蛋，面粉，菜油适量，冷冻菠菜（已经切碎的那种）适量，盐

做法

1、鸡蛋打散，加面粉、菜油适量，再加入冷冻菠菜（已经切碎的那种） 适量、盐适量，调成面糊。

2、水可以根据面糊稀稠按需要添加。面糊加油搅拌的目的是在锅里摊饼的时候不需要额外加油了。

3、锅热时舀入适量菠菜蛋面糊糊，摊成薄饼即可。

用料

面粉 20克

蛋黄 1个

鲜牛奶 100毫升

香油 1小勺

盐 少许

菠菜 2把

步骤 1

菠菜洗净焯水切碎，把蛋黄和面粉一起倒入碗里搅拌，倒入牛奶，香油和微微的盐，再搅拌均匀，成可轻微流动的糊糊状就可以了。

鸡蛋饼拌菠菜做法？

1菠菜150g焯水15秒，切小段，2.面粉100g，倒入一个鸡蛋，鸡精3g、盐3g，再加清水5ml搅拌均匀 ，3锅中倒食用油3g刷匀，4倒入鸡蛋液，撒适量黑芝麻，煎2分钟翻面即可。5鸡蛋煎好，用筷子搅碎跟菠菜一起搅拌，倒入香油，

到此，以上就是小编对于儿童菠菜鸡蛋饼的问题就介绍到这了，希望介绍关于儿童菠菜鸡蛋饼的3点解答对大家有用。