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儿童营养餐食谱,儿童营养餐简单

更新时间:2024-04-24 20:55:51|编辑:加西娱乐网 |浏览次数:0

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于儿童营养餐食谱的问题,于是小编就整理了3个相关介绍儿童营养餐食谱的解答,让我们一起看看吧。

儿童晚餐6-12岁食谱?

6~12岁孩子的营养餐 :

儿童营养餐食谱,儿童营养餐简单

 一、每日膳食总量

主食:(米、面、杂粮)300—400克

 肉类:(包括鱼、虾)75—100克

 蛋类:(包括鸡、鸭蛋)50—100克

 豆制品:100—200克

 新鲜蔬菜:300—400克

水果类不>400克

 植物油:10克

食盐:4—6克

6一7岁儿童营养餐食谱?

主食及豆类选择:大米、小米、燕麦、荞麦、黑豆、红豆、大豆及其制品2种。肉、蛋、奶的选择:猪瘦肉、牛肉、羊肉、猪肝、排骨、鲫鱼等淡水鱼、黄鱼等海水鱼、牡蛎、虾、蛋、奶等3种。蔬菜选择:白菜、洋葱、土豆、胡萝卜、芹菜、花椰菜、青椒、蘑菇、海带、紫菜、竹笋、黑木耳等。

6-12岁儿童增高家常菜?

1、菠菜。

菠菜中富含铁和钙,正处在生长发育中的孩子需要补铁和钙,可以多吃菠菜。但是许多孩子都很抗拒菠菜,直接按照大人口味做成的菠菜,孩子往往不爱吃。所以可以把菠菜切碎,混到饭团里面。

2、菜花。

菜花又叫花椰菜,有白、绿两种。白菜花和绿菜花的营养价值基本相同,绿菜花比白菜花的胡萝卜素含量要高一些。菜花富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素及矿物质而且还含有一般蔬菜所没有的丰富的维生素K。

3、南瓜。

南瓜营养丰富且全面,果实中含有糖类、维生素、蛋白质以及人体所需的17种氨基酸。此外,南瓜还含有较丰富的钾、钙、镁、硒、铁、锌等。虽然南瓜中所含的胡萝卜素比胡萝卜稍逊一筹,但南瓜仍旧是含有胡萝卜素的明星,其胡萝卜素含量为西瓜的8~20倍,是维生素A的优质来源。

4、胡萝卜。

富含维生素a,能帮助蛋白质的合成。但是胡萝卜有股特殊的味道,尤其是大块的胡萝卜,味道更浓,孩子不爱吃。所以,如果想让孩子吃胡萝卜,可以考虑混合苹果榨成汁。还可以把胡萝卜切成小丁,假如其他配料,做成炒饭。

5、西红柿。

西红柿含有20多种胡萝卜素,如α-胡萝卜素、β-胡萝卜素、叶黄素和玉米黄素,番茄红素约占80%~90%。可以说,西红柿是番茄红素的天然仓库。此外,西红柿还含有丰富的维生素C和维生素E,能够提高宝宝的免疫力。

食材:去皮五花肉200克,洋葱1个,香菜适量

辅料:葱姜末适量,孜然粒1勺,味极鲜酱油1勺,盐适量,植物油适量

做法:

第一步 洋葱去外皮;香菜择洗干净

第二步 把去皮五花肉切成薄片;洋葱切丝,香菜切段(五花肉切薄窍门:未完全解冻状态下切)

第三步 锅内加植物油,烧到2成热,放入肉片、葱姜末、半勺孜然粒中火翻炒

第四步 快速用筷子夹开粘连在一起的肉片,炒至五花肉片变色,铲出备用

第五步 利用锅内余油,放入洋葱和半勺孜然粒炒香

第六步 炒到洋葱打蔫,倒入肉片,加味极鲜酱油翻炒均匀

牛奶鸡蛋豆腐羹

食材:鸡蛋、牛奶、日本豆腐

;调料:葱、酱油、盐;

1、鸡蛋打散,在碗中备用,可以加入一点点盐,喜欢重口味的还可以加少许胡椒提味,最后别忘记仔细将蛋液在碗中打散打匀;

2、将适量牛奶倒入蛋液中,搅匀,并且过滤两边,目的是为了让做出后的食物口感更佳细腻。另外,鸡蛋液与牛奶比例为1:1.5为宜;

3、将日本豆腐切块,放置一旁备用;

4、将蛋液直接淋入豆腐碗中,并用保鲜膜或者其他的碗反扣进行封口,目的是不让空气水汽进入食材中,影响口感;

5、然后整个放到锅里大火蒸13分钟,蒸熟后打开看一下能不能够晃动。

是不是简单又方便呢,豆腐、牛奶与鸡蛋中都富含丰富的蛋白质,钙,各种维生素,与矿物质,并且几种食材的完美搭配,q弹的口感,让孩子不爱都不行,开心的同时又能够长高个

到此,以上就是小编对于儿童营养餐食谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于儿童营养餐食谱的3点解答对大家有用。

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